・マクドナルドは「全部が高カロリー」ってわけでもないらしいｗ
・意外なほどヘルシーに配慮したメニューが増加中!?
・実は原材料や調理工程で健康志向の工夫もあるらしい…ｗ
以下、やや皮肉交じりですが、気になる「マクドナルドが意外とヘルシー!? その驚愕な理由5選ｗｗｗ」をガッツリ解説していきます！「え？マックってヘルシーなんて無理ゲーでしょｗ」とツッコミたくなる人も多いと思いますが、近年は色々と改革が進んでいるんですよね。もちろん「ビッグマックをポテトLとシェイクで豪快にいただきます！」なんて毎日やってりゃ健康的とは言えません。そこを踏まえつつ、ちょっとした豆知識とともに「マックの意外なるヘルシー事情」を5つほど紹介していきますｗ
目次
【理由その1：「○○ kcal」表示が充実してるｗ】
マクドナルドって、実は公式サイトや店舗でこっそりと(？)カロリー表示をしっかりしてるんですよね。店頭のメニュー表には載っていないこともありますが、公式アプリやウェブサイトを見るとビックリするくらい細かい数値が見られます。
- チーズバーガーは約300kcalちょい
- ポテトのSサイズは200kcal前後
などなど、「意外とそこまで高カロリーじゃなくない？」と感じるメニューも。もちろん食べ過ぎればアウトですが、きちんと情報を開示してる点は「ヘルシーに配慮しやすい環境がある」とも言えるわけですｗ
【理由その2：サラダやグリル系メニューも充実してる!?】
「マック」と聞けばバーガーとポテトのイメージが強烈ですが、近年はグリルチキンを使ったバーガーとかサラダ系商品もラインナップされています。
- 「サイドサラダ」で野菜を手軽に追加
- グリルチキンサンドで脂質をやや抑えめ
これらを上手に組み合わせれば、意外とヘルシーな食事になるかもしれません。もっとも、サラダにドレッシングをドバドバかけたら高カロリー化不可避なんで要注意っすけどねｗ
【理由その3：トランス脂肪酸削減など、地味に努力してるｗ】
昔は「マックのフライドポテト＝トランス脂肪酸まみれ」みたいに言われがちでしたが、いまや各種オイルの改良も進んでいます。調理に使う油の種類を変えたり、フライヤーの温度管理をしっかりしたりと、トランス脂肪酸を減らす取り組みを行っているのです。もちろん、ポテトをガツガツ食べれば総カロリーは上がりますが、「昔よりマシになってるｗ」のは事実。アメリカやヨーロッパの規制に対応するため、海外のマックでも改良が進んでいるので、日本国内でも同様の流れがあるわけですね。
【理由その4：塩分コントロールにも工夫してる(らしい)ｗ】
「ファストフード＝塩分過多」のイメージって根強いですよね？ でもマックの場合、実はポテトの塩加減を控えめにできる裏ワザがあるのはご存知でしょうか？ 店員さんに「塩少なめでお願いします～」と言えば、ちょっと気持ち程度には塩分をカットできますｗ それ以外にも、バーガーのケチャップやピクルスの使用量も企業努力で見直されているので、レシピ全体としては「以前よりも塩分抑えめになってる」とか。まぁ結局、ハンバーガーなんだから“ゼロ”にはならないけどもｗ
【理由その5：量の選択肢が広いｗ「SやM」を上手に使おう】
最後に挙げたいのは「量」について。最近のマクドナルドはS・M・Lの選択肢を色々と用意していて、自分の食欲に合わせてオーダーできるのが地味にありがたいところ。
- 「あっさり済ませたい」ならハンバーガー単品＋水で小腹満たし
- 「それだけじゃ足りない」ならチーズバーガー＋サイドサラダ
- 「ガッツリいきたい」けど健康が気になるならポテトはSサイズにダウンｗ
こうしたコントロールが効くのは、ファストフードならではの利点とも言えます。マックのカウンターで「MをSに変更してくださいｗ」とか言うと、ちょっとヘルシー意識を感じられますよね(謎の上から目線ｗ)。
■【質疑応答コーナー】
セイジ
「マックのポテトは塩少なめでオーダーできるって話、マジっすか??」
プロ先生
「ええ、マクドナルドの店員さんに『塩少なめ』と伝えれば、多少は対応してくれるそうよ。完璧に無塩にするのは難しい場合もあるけど、“少なめ”ぐらいなら大抵OKね。もちろん店舗や状況にもよるから、ダメだったらゴメンなさいｗ」
セイジ
「なるほどっす！それなら塩分過多を少しでも減らせるっすよね??」
プロ先生
「そうね。塩分が気になるならその裏ワザを使うといいわ。さらに、飲み物を水やお茶にするだけでも塩分や糖質を抑えられるから、セット内容にも気を配るといいわよ。ファストフードってちょっとの工夫で意外と変わるのよねｗ」
セイジ
「でも、やっぱりバーガー系は脂質も高いっすかね…食べ過ぎ注意っすよね??」
プロ先生
「そこは仰るとおりね。“ヘルシー”とはいえ、一部の商品だけを指している場合も多いし、調味料や油はそれなりに使われているから。どうしても揚げ物が中心だしね。だからこそ、サイドメニューのサラダを活用するとか、サイズをSにするとか、食べるペースを考えるとかでバランスを取っていくのが大切よｗ」
【まとめ】
・マクドナルドでもヘルシーに食べる工夫は可能ｗ
・カロリー表示やメニュー選択をうまく利用すれば意外とイケる
・ただし食べ過ぎは禁物！ほどほどが鉄則ｗ
★ポイント整理★
- 理由その1：カロリー表示が細かい
- 理由その2：サラダやグリル系も増加
- 理由その3：トランス脂肪酸削減の企業努力
- 理由その4：塩分コントロールが可能
- 理由その5：S・M・Lの選択で量を調節
「え、マックってそんなに進化してたの!?」と驚く人もいるかもしれませんが、企業イメージや世界的な健康志向ブームの影響で、ファストフード各社も地味に頑張っているんですｗ もちろん「毎日食べても太らない魔法のバーガー」なんて存在しないので、食生活全体のバランスは大事。でも、あれこれ選択肢を駆使すれば「マックは思ったよりヘルシーに楽しめる…かも!?」と思えてきますよねｗ
以上、「マクドナルドが意外とヘルシー!? その驚愕な理由5選！」でした！気になったらぜひ試してみてくださいｗ
