3Dプリンターを使った意外な食べ物5選を紹介!
NASAの研究から最新のお菓子事情まで盛りだくさんwww
3Dフードの魅力と今後の可能性を徹底解説!
さてさてw 皆さん「3Dプリンター」っていうと、プラスチック素材や金属を使って立体物を作るイメージが強いんじゃないでしょうか? でも実は、それだけじゃないんですよね~! なんと食べ物まで3Dプリンターで作れちゃう時代が来てるんですww しかも「本当に食べられるのかよw?」なんて疑念が浮かぶかもしれませんが、しっかり研究・開発が進められていて、安全性も考慮されている例が増えてきています。
今回は、その中でも**「えっ、こんなものまで!?」**と二度見してしまうレベルの3Dプリンターフードを5つご紹介! NASAが本気で作っちゃったアレから、ヨーロッパの老舗メーカーまで、思わず「マジで食えるのw?」とツッコミたくなる食べ物が目白押しですww
目次
【1. 3Dプリンターで作るピザ】
まずは超有名ネタからいきましょうww NASAが宇宙食の研究として3Dプリンターピザを開発したのは、わりと有名な話なんです。宇宙空間って調理が難しいイメージがありますよね? だけどピザならベース生地とトッピングさえあれば、3Dプリンターでシュッと積層して形を作り、仕上げに加熱して食べることができるんだとかw これが実現すれば、宇宙飛行士たちも「無重力ピザパーティー」なんてことも夢じゃない!? なんともロマンにあふれる話ですよねw
また地上でも、このピザ技術を応用したい動きがちらほら。これからは注文したら3Dプリンターがその場でピザを作り始めて、ホカホカの状態で出てくる未来もそう遠くないのかもしれませんww
【2. シュッと出てくる3Dチョコレート】
チョコレート好きの皆さん、お待たせしましたww 3Dプリンターで出力したチョコレートって、想像以上に美味しそうなんです。ヨーロッパの職人や大手メーカーがこぞって挑戦していて、もはや高級パティスリーレベルの繊細な形状まで実現しようとしてるんだからビックリw
例えば「Choc Edge」や「Bocusini」といった専用のチョコ3Dプリンターが開発され、カカオを溶かし込んだペーストを積み重ねることで、まるで芸術作品のようなチョコレートが作られます。誕生日や記念日のサプライズギフトに、名前入りのチョコを作るなんていうのも、3Dプリンターならお手のもの。これはチョコ好きにはたまらんww
【3. 3Dプリントパスタでアレンジ無限大!?】
「パスタを3Dプリンターで?」と思われるかもしれませんw しかし、イタリアの大手メーカー「Barilla」などが3Dプリントパスタの試作を行っているんです。粉状の生地を練り、独自の形状でプリントして茹でるだけ。なんといっても、普通の麺にはない複雑な形が作れちゃうのが強みw
例えば、お花のようにひらひらした部分が何重にも重なったパスタや、内側に空洞を設けてソースを絡めやすくしたパスタなど、アイデア次第で形状自由自在。アート作品のようなパスタが食卓に並ぶ日も、もう目と鼻の先かもしれませんww これなら「自分だけのオリジナルパスタをデザインして、それをパーティーで振る舞う」なんてことも可能になるんですね~!
【4. 3Dプリンター製グミでお菓子革命w】
次は甘党必見! グミを3Dプリンターで作っちゃう動きもあります。食感がモチモチのグミは、専用の食品用ジェルを使って積層していく方式。面白いのは、色やフレーバーを自由に組み合わせられるという点です。パステルカラーを段々に重ねたり、層ごとに違う味を付与したり…もうお菓子の未来系って感じですよねww
しかも、子ども向けのキャラクター型や、企業のロゴをかたどったノベルティグミを作るなんて用途も考えられます。今後、イベント会場やパーティーでその場でオリジナルグミをプリントして配るなんて時代が来るかも!? これは確実に盛り上がりますww
【5. 3Dプリント「人工肉」で地球を救う!?】
最後にインパクト強めの話題ですw 近年、環境問題や人口増加に伴う食糧危機が懸念されていますよね。その対策として注目されているのが培養肉や植物性素材を使った人工肉。ここに3Dプリンター技術を組み合わせることで、まるで本物のステーキさながらの構造を再現できるというのですww
たとえば海外の「Redefine Meat」や「NovaMeat」などは、牛肉の筋繊維のような組織を3Dプリンターで再現し、食感や風味をリアルに近づけようと研究中。もしこれが普及すれば、畜産の環境負荷を減らしつつ、肉の食感や味を楽しめる未来が来るかもしれませんよね。最初は「なんか抵抗あるな~w」って思うかもしれませんが、いざ普及してみれば当たり前になってしまうかもしれませんw
■【質疑応答コーナー】
セイジ
「プロ先生、3Dプリンターで作ったピザって本当においしいんすか??」
プロ先生
「セイジ君、実際にNASAで試作されたピザは、宇宙でも食べられるようにしっかり味付けされてるらしいわよ。チーズやソースの噴射タイミングとか生地の厚み調整もこだわってるみたい。だから意外と『ちゃんとピザだ!』って感想が多いみたいね。もちろん今後の改良次第で、もっとおいしくなりそうだけどね!」
セイジ
「確かにすごい技術だけど、3Dプリンターで作ったチョコって本当に安全なんすよね??」
プロ先生
「そこは大丈夫よ~。食品用プリンターは衛生面に配慮した設計になっているし、使う素材も食べられるものだけ。最近は高級チョコブランドも試していて、温度管理や品質検査をきちんとやってるわ。まあ普通の工場製造と同じように、適切な環境で作れば問題ないってことね!」
セイジ
「人工肉とかは正直、食べるのに抵抗あるんすけど…将来的には普通になるんすか??」
プロ先生
「そうね、現段階では『なんか抵抗あるな~』って声も多いみたい。でも、地球環境問題や動物福祉の観点から注目されているし、技術が進めば本物の肉に近い味や食感も実現できる可能性があるわ。数年、数十年経ったら、人工肉のステーキが当たり前にメニューに載ってても全然不思議じゃないわね!」
■【まとめ】
3Dプリンター食材は未来の食卓を大きく変える可能性アリw
NASAのピザから高級チョコまで、技術革新が進むと選択肢が広がる!
食糧問題やカスタマイズ需要に応える3Dフードの進化に要注目!
いや~、こうして見ると「3Dプリンターって本当に何でも作れちゃうんだなw」と改めて実感しますよね。近い将来、皆さんのキッチンにも「フードプリンター」が当たり前のように置かれて、「今日の晩ご飯はどの形にするw?」なんて会話が生まれるかも…想像しただけでワクワクが止まりませんww!? これからも目が離せない3Dプリンターフード界隈、ぜひチェックしてみてくださいませ~!